Кулинарная книга лентяйки-2. Вкусное путешествие - Донцова Дарья

Я настоятельно рекомендую обеспечить малыша, еще не ходящего в детский сад, именно ящиком. Расставлять на полочках в тщательном порядке машинки и кукол – занятие утомительное, оно вам скоро надоест, а валяющиеся в «открытом доступе» вперемешку игрушки будут вас раздражать.

Кстати, если вы проживаете все в одной комнате, ящик вас выручит. Накрытый, он просто будет стоять в углу. Но все же лучше извернуться и выделить дитятку личную комнату. Вариантов на самом деле может быть много, и я вам тут не советчица. Купите журналы, поговорите с подругами, каждый решает проблему по-своему. Одна моя знакомая построила антресоли, другая превратила кухню в детскую, комнату – в кухню, столовую и спальню одновременно. Вам подобный вариант не подходит? А она живет себе и радуется. Не обращайте внимания на тех, кто станет смеяться или порицать ваши действия, главное – чтобы хорошо было вам. Это ваша квартира и ваша жизнь.

Если вы определили каждой вещи свое место, выбросили кучу ненужного хлама, то, скорее всего, ваша квартира будет прилично выглядеть всегда. Нет никакой необходимости каждый день мыть полы и собирать пыль с мебели, поверьте, никто этого не делает. Очень советую не затевать более тщательную, чем всегда, уборку в выходной или праздник. Я понимаю, что работающей женщине трудно выкроить время, но все же. Если вы живете в стандартной трехкомнатной квартире, то полутора часов вам должно хватить, лучше побегать по комнатам с тряпкой вечером, чем портить себе свободный день.

Впрочем, два раза в году придется делать генеральную уборку, и вот тогда, конечно, вы потратите уйму времени. Чтобы хоть как-то облегчить свой труд, купите себе хороший, мощный пылесос. Чем лучше будет агрегат, тем дольше останется чистой квартира. Вам понадобятся швабра и веник, желательно с длинной ручкой, чтобы не заболела спина. Половая тряпка должна быть чистой, ее надо регулярно стирать или выбрасывать, заменяя на новую.

Теперь более подробно поговорим о некоторых нюансах уборки.

Мыть стекла надо осторожно. При неумелой протирке мелкие и острые песчинки могут оставить на стеклах царапины. Прежде всего смочите стекло водой, распыляя ее пульверизатором. Как только пыль размокнет, мягкой мокрой тряпкой два-три раза промойте стекло.

Можно также оконное стекло мыть водой, добавив туда нашатырного спирта или водки (1 часть спирта на 10 частей воды). Вымыв стекла, вытрите их насухо тряпкой или мягкой мятой бумагой, лучше всего газетной.

Ясное дело, что можно купить специальное средство, но осторожнее. Приобретайте те, что имеют либо синий, либо зеленый цвет. Красные не берите, они слишком токсичны.

Чтобы оконные стекла не запотевали и не замерзали, их надо протереть с обеих сторон глицерином.

В холодные дни стекла порой покрываются толстым слоем льда. Соскабливать его не следует. Лучше взять на плотную тряпку поваренной соли и несколько раз тщательно протереть нарост. Соль съедает лед, и стекло вновь становится прозрачным.

Окрашенные масляной краской рамы моют теплой водой без мыла, добавив в нее 1 ч. ложку нашатырного спирта на 1 л воды.

Для заделки на зиму оконных рам наберите в шприц (без иглы) парафин, разогретый приблизительно до 70°С, и залейте им щели. Греть шприц и парафин проще всего в воде.

Не очень грязные стекла моют раствором крахмала в холодной воде (на литр воды 1 ст. ложка); теплым раствором уксуса (2 ст. ложки на литр воды); водой с добавлением нашатырного спирта (1 часть на 10 частей воды). После мытья протрите стекла мягкой тряпкой, а затем смятой чистой бумагой.

Оконные стекла не так быстро загрязнятся, если после мытья протереть их смесью из 30 г воды, 70 г глицерина и нескольких капель нашатырного спирта.

Мыть окна рекомендуется в нежаркую и безветренную погоду. Ярким солнечным днем и на ветру стекла высохнут слишком быстро – и на них появятся разводы.

Удивительных результатов можно достичь, повесив на стене в тесной прихожей зеркало. Крохотное помещение станет зрительно намного больше. Иметь дома одно большое зеркало просто необходимо, иначе каким образом вы сумеете адекватно оценить свой внешний вид. Но лучше, на мой взгляд, поместить его на внутренней дверце шкафа, чтобы постоянно не вытирать пятна. По этой же причине я отказалась от красивого зеркального шкафчика в ванной. Стоило схватиться руками за ручку, как на посеребренном стекле появлялись «залапы». Но поскольку без зеркала жить нельзя, то ниже приведены способы его чистки.

Для мытья зеркала делается состав: 1 стакан воды, 1 столовая ложка винного уксуса и несколько капель нашатыря. Этой жидкостью протирать стекло, а затем вытереть зеркало насухо.

Если зеркало потускнело, протрите его тряпочкой, смоченной в водке или нашатырном спирте, потом вытрите насухо.

Зеркало, засиженное мухами, протрите разрезанной луковицей. Через 5 – 10 минут зеркало вымойте. После протирки зеркала луковицей на него не будут садиться мухи.

Чтобы предохранить зеркало от сырости, надо покрыть амальгаму (обратную сторону стекла) составом из одной части растопленного воска и двух частей скипидара.

Зеркало хорошо протирать тряпкой, смоченной в одеколоне. Уголки рамки можно почистить, навернув на спичку немного ваты.

Прежде чем рассказать об основных приемах чистки ковров, я должна вас предупредить: напольные покрытия – настоящие сборники пыли, и если в вашем доме есть аллергики или маленькие дети, то лучше обойтись без ковров. Очень часто мамы не могут понять, по какой причине их дети начинают чесаться и покрываться сыпью. Малыша лишают вкусной еды, заставляют принимать бесконечно лекарства.

Если в вашем доме есть ребенок с аллергией непонятно на что, советую убрать ковры. Дело в том, что на них оседает буквально все: табачный дым, пыль, шерсть животных. Мы чистим покрытия химическими препаратами и с ощущением того, что сделали все для здоровья малыша, сажаем его на «свежий» ковер, думая, что поступаем правильно: на мягком удобно играть и не дует. Оно верно, только остатки бытовой химии остались в ворсе, полностью удалить их невозможно, вы же не полоскали палас в проточной воде. Вот дитя и нанюхается всякой гадости. Поэтому лучше купить обычный плед или одеяло, на котором можно со спокойной совестью оставить играть ребенка. Раз в неделю простираете вещичку – и дело с концом. Попробуйте, скорее всего, ваш ребенок может питаться нормально, а все дело в ковре.

И еще. Сколько бы ни писали производители о нетоксичности и полной безопасности синтетики, это не совсем правда. Полы лучше застилать изделиями из шерсти, шелка, хлопка, а не их искусственными заменителями.

Перед чисткой из ковров надо обязательно удалить пыль пылесосом или побить их с изнанки выбивалкой из мягких прутьев. В последнем случае ковер развешивают на веревке, лучше всего на ветру. Зимой пыль с ковров можно удалить, протирая их сухим чистым снегом. Для этого ковер расстилают и протирают его снегом с помощью жесткого веника или щетки, после чего встряхивают.

Чтобы вывести жирные пятна на ковре, надо протереть его крупными древесными опилками, смоченными в бензине, а затем на некоторое время присыпать ими испачканное место.

Застарелое чернильное пятно можно убрать винным спиртом, свежее – соком лимона или лимонной кислотой. В том и другом случае надо смочить ватку и прикладывать ее к пятну. Постепенно чернила впитаются в нее. Вычищенное место промывают мыльной водой и насухо вытирают полотняной тряпкой.

После удаления из ковра пыли и пятен можно чистить всю его поверхность.

Любое покрытие можно освежить влажными листьями отстоявшегося чая. Их разбрасывают по ковру, а затем сметают щеткой или чистым веником.

Ковры с коротким ворсом легко приобретают хороший вид при помощи черного хлеба. Краюшкой хлеба натирают ковер, а затем крошки сметают.

Не очень загрязненные ковры чистят мелкой сухой столовой солью. Насыпают на ковер соль и затем равномерно удаляют ее с ковра. Веник или щетку перед употреблением смачивают мыльной горячей водой и отряхивают для удаления избытка раствора. При чистке веник время от времени, по мере загрязнения, промывают мыльной водой, а загрязненную соль заменяют чистой. После чистки остатки соли из ковра удаляют выбивалкой.

Вместо столовой соли можно применять также сухие древесные опилки или крупные отруби. Мыло может быть заменено стиральным порошком.

В этом случае в одном литре кипяченой теплой воды растворяют немного стирального порошка. Этот состав наносят на лицевую сторону ковра и равномерно растирают мокрой губкой, после чего ковер тщательно вытирают сначала мокрой, затем сухой тряпкой и высушивают.

Ковры, имеющие много белых (неокрашенных) мест, с трудом поддаются чистке, их приходится отбеливать перекисью водорода. На 1 литр теплой воды берут чайную ложку перекиси водорода, добавляют столько же нашатырного спирта и протирают ковер щеткой, смоченной этим раствором. Затем промывают водой два раза. При последней промывке в воду добавляют немного уксуса (1 столовую ложку на ведро воды). От уксуса окраска ковра делается ярче.